ACCUEIL
»
CATALOGUE
»
GASTRONOMIE
|
|
Collections
ALSATIQUES
ART ÉQUESTRE
AVENTURES & MYSTÈRES
CHASSE
ÉCRITS SUR L'ART
GASTRONOMIE
LE PHILOLOGUE
LE PHILOSOPHE
LE POLICIER
LIEUX D'UTOPIES
LITTÉRA
ORIENTS
LE MARTEAU SANS MAÎTRE
Auteurs
Votre choix ?
Audebert Tristan
Avicenne (Pseudo)
Bernard émile
Bourneton Alain
Cornelius Jansénius
De la Broue S.
De la Noue Pierre
De Ruperscissa J.
Dubois Ubain
Emile Littré
Éric Marty et Jean-Jacques Gonza
F. d’Espèrey
Flandrin J.L
Garnier Cdt.P
Grandguillaume
Grisone Federico
Hyman M. et Ph.
James Darmesteter
Jean-Jacques Gonzales
Jean-Jacques Mourreau
Kahn Didier
La Varenne
Louis Couturat
Lulle R. (Pseudo)
Marc Hélys
Marin
Maurice Barrès
Sacchi Batolomeo
Serventi Silvano
Souhart.R
Sylvain
Tirel Guillaume
Vicaire Georges
Rechercher
RECHERCHE AVANCÉE
Informations
Bon de commande
Nous contacter
GASTRONOMIE
Collection "Livres de Bouche" créée par Silvano Serventi.
BIBLIOGRAPHIE GASTRONOMIQUE
Georges Vicaire (1890)
LA CUISINE CLASSIQUE
 
Urbain Dubois & Emile Bernard(1856).
LE CUISINIER FRANÇOIS
François-Pierre de la Varenne (1651). Préface de M. et P. Hyman.
LE CUISINIER GASCON
Anonyme (1740).
LE PLATINE EN FRANÇOIS
Bartolomeo Sacchi (1505). Préface de JL.Flandrin et S.Serventi.
LE VIANDIER
Guillaume Tirel dit Taillevent (1486). Préface de M. et P. Hyman.
LES DONS DE COMUS
François Marin (1742). Préface de Silvano Serventi.
mercredi 10 mars, 2010
209900 requêtes depuis le lundi 29 septembre, 2003
Réalisation 2003
PerspectiV
Powered by osCommerce